Son İçerikler

Bizi sosyal medyada takip edin

Kahve Nasıl Olmalı?

Sabah kahvesi hangimiz içmiyoruz ki? Peki hafif kavrulmuş kahve mi, koyu kavrulmuş kahve mi daha sağlıklı?

Journal of Medicinal Food’da yayımlanan, Kore’de yapılan bir çalışmaya göre, hafif kavrulmuş kahve, koyu kavrulmuş kahvelerden daha çok hastalıklarla savaşan antioksidan içeriyor olabilir. Öğütme makineleri çiğ çekirdekleri daha kısa sürede işleyip hafif kavrulmuş bir hale getirdiğinde, çalışmaya göre daha fazla antioksidan bileşeni korunuyor. Hafif, orta ve koyu kavrulmuş kahvelerin hepsi ortalama aynı kafeine sahip, bu yüzden tercihinizi değiştirmek keyfinizi kaçırmayacaktır.

About The Author

İngiliz şiirine tutkun, akdenize vurgundur. Yürümeyen yürüyen merdivenden nefret eder. Oscar için teşekkür konuşması ise hep hazırdır. Güneş burcu yay, yükseleni akrep. Onu anlatan şarkı da 'Dargın Değilim'. Anahtar kelimeleri Vivaldi, Bach, Drizzt Do'urden, Fingolfin, Beyaz Diş, Autobots Transform! Bunlar hep bilinir.

You don't have permission to register